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古都金沢から
「ようこそ」
のおもてなし

時期、季節を問わず愛され続ける金沢の味、赤玉本店。
営業体制変更のお知らせ(2026年6月〜)
2026-04-23

平素より赤玉本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび当店では、より快適で質の高い時間をお過ごしいただけるよう、
2026年6月より営業体制を一新いたします。

これまで以上に「一組一組のお客様に丁寧に向き合うこと」を大切にし、
サービス・品質ともに一層磨きをかけてまいります。


■ ご予約について(4部制・予約優先制)

お客様のご利用シーンに合わせ、スムーズにお席をご案内できるよう
予約優先制・時間帯別の4部制にてご案内いたします。

・一部 16:00~17:00 (60分)
・二部 17:15~18:30 (75分)
・三部 18:45~20:00 (75分)
・四部 20:00~ラスト 

※各時間帯ごとのご案内となります。

また、一部のお席をフリー席としてご用意しております。
当日の空席状況により、予約なしでのご来店も可能です。

※確実なお席のご利用をご希望のお客様は、ご予約をおすすめいたします。


■ ご宴会について

大人数様でのご宴会は応相談にて承ります。
人数やご利用シーンに応じて柔軟に対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。


■ 営業フロアについて

当面の間、1階フロアのみでの営業とさせていただきます。

1階は、おでん鍋を囲むカウンター席とテーブル席を備えた、温もりのある空間です。
ゆっくりと味の染みたおでんの香りとともに、どこかほっとする時間をお過ごしいただけます。

カウンターでは気軽に一人飲みや少人数で、
テーブル席ではご家族やご友人とのお食事に。

お客様それぞれの過ごし方に寄り添える、
あたたかく、親しみやすい空間づくりを大切にしております。


■ 営業時間の変更

【平日・土曜】
昼 12:00~15:00(昼営業再開)
夜 16:00~23:00(営業時間延長)

【日曜・祝日】
12:00~15:00
16:00~22:00


■ お通し(席料)について

今後、全席にて席料としてお通しをご提供させていただきます。
季節を感じていただける一品をご用意いたしますので、お食事のはじまりとしてお楽しみください。


これからも、変わらぬ味とともに、
より心地よい時間をお届けできるよう努めてまいります。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


赤玉本店



【当店は混雑時に順番待ち管理システムを稼働させております】

赤玉 本店
待ち組数:1
待ち時間:約10分
呼出中の最大番号:番




 
【赤玉本店】赤玉株式会社
〈店舗〉〒920-0981
石川県金沢市片町2丁目21番地2号
〈工場・事務所〉〒920-0057
石川県金沢市桜田町2丁目51番地
TEL.076-223-3330
FAX.076-223-3440
適格請求書発行事業者番号T4220001000691 
【営業時間】
■1F/平日16:00~22:00、土日祝15:00~22:00(日祝は21:00まで)
■2F/平日17:00~22:00、金土16:30~22:00、日祝17:00~21:00
※ラストオーダーは閉店30分前。
※おでん完売の際は閉店時間より前に閉店させていただくこともございます。ご理解の程、御願い申し上げます。
■定休日 月曜日
月曜日が祝祭日の場合は営業する事もありますので、お電話でご確認下さい。

金澤おでん 居酒屋
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