こだわりの一品
赤玉一品料理ランキングBEST３
◎1位 牛すじ
国産牛肉を秘伝のタレで丁寧に煮込んだ１品。
赤玉本店が自信を持っておすすめする牛スジをぜひご賞味ください。
赤玉本店が自信を持っておすすめする牛スジをぜひご賞味ください。
◎2位 湯豆腐
あっさり出汁の中に、素材本来のうま味を感じる「ほっと落ちつける味」
冬場の寒い時期だけでなく、1年中楽しめる1品です。
冬場の寒い時期だけでなく、1年中楽しめる1品です。
◎3位 茶めし茶漬け
赤玉本店のおでんの出汁で炊いた薄茶色のごはんが食欲をそそる１品。赤玉特性の出汁をかけていただきます。
ぜひ、しめにお召し上がりください。
ぜひ、しめにお召し上がりください。
■第1位 牛すじ
■第2位 湯豆腐
■第3位 茶めし茶漬け
お造り
●お刺身五種盛り合わせ 1,600円
（２〜３人前御座います。）
※お造りは、季節やその日の仕入状況により魚の種類が
変更する場合がございます。
（２〜３人前御座います。）
※お造りは、季節やその日の仕入状況により魚の種類が
変更する場合がございます。
焼き物
●絶品のど黒の塩焼 時 価
●はたはた 620円
●ほっけ 670円
●はたはた 620円
●ほっけ 670円
串し焼
●焼き鳥（2本） 430円
●豚バラ（2本） 430円
●つくね（2本） 430円
●シロ（2本） 430円
●串焼き盛り合わせ 1,320円
揚げ物
●鶏ナンコツ唐揚 590円
●天ぷら盛り合わせ 1,050円
●はたはたの唐揚 630円
●どじょうの唐揚 680円
●ゲソ唐揚 600円
●タコの唐揚 630円
●白海老の唐揚 750円
●能登のさつま揚げ 540円
●鳥の唐揚 620円
●昔ながらのコロッケ 530円
●ポテトフライ 430円
■どじょう唐揚
■白海老の唐揚（富山湾産）
■能登のさつま揚げ
昭和復刻メニュー
■どて焼き
●赤玉風どて焼き（2本） 480円
●赤玉串カツ（2本） 600円
